LE CONCEPT

Un mur à bières en libre-service

Grâce à un décompte au centilitre, le mur à bières en libre-service vous permet de goûter chacune des bières avant de faire votre choix. Sur chaque écran, vous pourrez découvrir les caractéristiques de la bière présentée : origine, couleur, degré d’alcool, prix au cl et prix au demi.

Ce mur à bières fonctionne grâce à une carte prépayée créditée du montant souhaité que vous récupérez au comptoir. Pour vous servir, il vous suffit de scanner cette carte sur l’écran placé au-dessus des tireuses.

écran mur à bières Brest

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tireuse à bières libre-service Brest

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tireuse à bières Brest

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tireuse bière brune blonde Brest

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Au cœur de la prohibition

Inspiré des bars clandestins (ou speakeasy), We Want Beer vous plonge au cœur des États-Unis des années 30 en pleine période de prohibition. À l’intérieur, retrouvez l’ambiance de l’époque grâce aux décors rétros (lettres néons, ambiance tamisée, murs rouges…) et à la musique américaine.

Le bar reprend le slogan des manifestations contre la prohibition dans les années 1920-1930 et met en avant la bière, alcool symbolique de cette période, à travers une carte riche et variée et un mur de bières en libre-service.

La prohibition, c’est quoi ?

La prohibition prend place en 1919 aux États-Unis (essentiellement). À cette date, un texte législatif (le Volstead Act) entre en vigueur et interdit la fabrication, le transport, la vente, l’importation et l’exportation de boissons alcoolisées. Les policiers sont chargés de la destruction des matériels de distilleries et brasseries et du contrôle renforcé des marchandises.

Mais la loi n’a pas l’effet escompté ! La production d’alcool passe aux mains de bandes criminelles et sa qualité diminue. Dans certaines villes, des bars clandestins ou speakeasy voient le jour. Les finances de l’État ne cessent de se dégrader avec les dépenses pour faire respecter la loi et l’absence de revenu provenant des taxes légales sur l’alcool.

Finalement, la loi est abrogée par Franklin Delano-Roosevelt en 1933.

Prohibition : femmes sur le bar

Prohibition : femmes sur le bar

affiche prohibition noir et blanc bières

CADRES

femmes prohibition manifestation bières

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